Salada Colorida

Ingredientes:

- 1 maço de alface crespa
- 6 tomates cereja picados
- 1 pepino em rodelas
- 1 cenoura ralada
- 1 beterraba ralada

Molho de iogurte:
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1/2 cebola picadinha
- 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
- Pimenta do reino, orégano e cheiro-verde a gosto

Montagem:
Acomode as folhas de alface em uma travessa, depois o pepino, a cenoura e a beterraba e por último o tomate cereja. Sirva com o molho de iogurte.