sexta-feira, 24 de junho de 2011
quarta-feira, 22 de junho de 2011
Dicas para manter a dieta e a disposição no inverno
→ Se alimente a cada 3 ou 4 horas, fazendo pequenos lanches entre as refeições principais.
→ Os alimentos típicos do inverno como sopas cremosas, fondue são ricos em gorduras. Se for ingerir esses alimentos, cuidado com a quantidade! Moderação sempre!
→ No inverno, o metabolismo trabalha para manter a temperatura corporal constante, gastando mais calorias. Entretanto, esse gasto não é tão elevado que justifique aumentar a quantidade de calorias da alimentação. Cuidado!
→ Para evitar as sobremesas mais calóricas, preparar frutas assadas é uma boa maneira de espantar o frio.
→ Uma boa forma de hidratar o corpo, fugindo da água, é ingerir chás quentes com adoçante durante todo o dia.
→ A preguiça pode aparecer a qualquer momento. Mas, não deixe de se exercitar! Se a vontade é ficar mais tempo debaixo do edredon, escolha um horário em que sente mais disposição como, por exemplo, no final do dia.
→ Os alimentos típicos do inverno como sopas cremosas, fondue são ricos em gorduras. Se for ingerir esses alimentos, cuidado com a quantidade! Moderação sempre!
→ No inverno, o metabolismo trabalha para manter a temperatura corporal constante, gastando mais calorias. Entretanto, esse gasto não é tão elevado que justifique aumentar a quantidade de calorias da alimentação. Cuidado!
→ Para evitar as sobremesas mais calóricas, preparar frutas assadas é uma boa maneira de espantar o frio.
→ Uma boa forma de hidratar o corpo, fugindo da água, é ingerir chás quentes com adoçante durante todo o dia.
→ A preguiça pode aparecer a qualquer momento. Mas, não deixe de se exercitar! Se a vontade é ficar mais tempo debaixo do edredon, escolha um horário em que sente mais disposição como, por exemplo, no final do dia.
sábado, 18 de junho de 2011
Pão Caseiro Integral com Gergelim
Ingredientes: 
30g fermento biológico
1/2 colher de sopa de açúcar
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo
1 ovo ligeiramente batido
2 potes de iogurte natural
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha integral
2 xícaras de farinha branca
Modo de fazer:
Dissolva o fermento com o açúcar. Junte o leite, o óleo, o ovo, o iogurte e o sal. Bata rapidamente na batedeira. Junte as farinhas e bata até ficar homogêneo e com algumas bolhas.
Se quiser acrescente algum recheio como tomate, manjericão, queijo, temperos variados. Passe para uma forma para pão untada e enfarianhada. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Coloque gergelim por cima e asse em forno médio por em média 30 minutos.
30g fermento biológico
1/2 colher de sopa de açúcar
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo
1 ovo ligeiramente batido
2 potes de iogurte natural
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha integral
2 xícaras de farinha branca
Modo de fazer:
Dissolva o fermento com o açúcar. Junte o leite, o óleo, o ovo, o iogurte e o sal. Bata rapidamente na batedeira. Junte as farinhas e bata até ficar homogêneo e com algumas bolhas.
Se quiser acrescente algum recheio como tomate, manjericão, queijo, temperos variados. Passe para uma forma para pão untada e enfarianhada. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Coloque gergelim por cima e asse em forno médio por em média 30 minutos.
Assinar:
Postagens (Atom)